VINOteket - Tematiserade förpackningar

SEAFOOD WINE

En elegant och karaktärsfull Riesling från Rheingau, framtagen för att lyfta smakerna i havets delikatesser. Druvorna hämtar sin unika karaktär från mineralrika kvartsitjordar, vilket ger vinet en frisk och livlig syra, tydlig mineralitet och en ren, nyanserad frukt. Den långa, eleganta eftersmaken gör vinet till en perfekt följeslagare till skaldjur – från färska ostron och räkor till hummer, krabba och grillade havskräftor.

SEAFOOD BEER

En öl framtagen i samarbete med Svartbergets Bryggeri, med lageröl som en av bryggeriets stora styrkor. Skaldjursöl är en krispig och lättdrucken lager, skapad för att vara den perfekta följeslagaren till havets läckerheter. En balanserad beska med brödiga toner möter en frisk karaktär – precis vad som krävs för att lyfta fram smaken av räkor, musslor och annat gott från havet.

GE-BORT-VIN

Den friska syran och den fruktiga profilen gör denna stil särskilt mångsidig vid matbordet. Den passar utmärkt till klassiska italienska rätter som pizza, milda pastarätter eller risotto med svamp. Också lättare kötträtter som kyckling, kotletter eller charcuterie fungerar fint, där vinets friskhet balanserar fett och framhäver råvarornas smak.

Mer info kommer